http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/ ru Тамақтандыру - Мойынқұм ауданы әкімдігінің білім бөлімі "В.Терешкова атындағы орта мектеп" коммуналдық мемлекеттік мекемесі DataLife Engine http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/161-anytama.html http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/161-anytama.html ]]> ]]> admin Fri, 12 Jan 2024 14:19:08 +0600 http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/160-hatama-atar-ajy.html http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/160-hatama-atar-ajy.html admin Fri, 12 Jan 2024 14:16:08 +0600 http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/159-atar-ajy-akt.html http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/159-atar-ajy-akt.html admin Fri, 12 Jan 2024 13:43:21 +0600 http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/158-1-4-synyp-oushylaryny-ysty-tamapen-amtyluy.html http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/158-1-4-synyp-oushylaryny-ysty-tamapen-amtyluy.html




]]> admin Wed, 06 Sep 2023 15:52:10 +0600 http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/156-surn-ajyny-brakerazh-komisijasy-otyrysyny-hattamasy.html http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/156-surn-ajyny-brakerazh-komisijasy-otyrysyny-hattamasy.html admin Wed, 26 Apr 2023 10:34:50 +0600 http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/155-tamatanu-monitoring-akt.html http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/155-tamatanu-monitoring-akt.html admin Wed, 26 Apr 2023 10:33:25 +0600 http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/153-2022-2023-ou-zhylynda-mektepte-ysty-tamatanudy-jymdastyru-turaly-aparat.html http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/153-2022-2023-ou-zhylynda-mektepte-ysty-tamatanudy-jymdastyru-turaly-aparat.html 2022-2023 оқу жылында мектепте ыстық тамақтануды ұйымдастыру туралы ақпарат2022-2023 оқу жылында  мектепте ыстық тамақтануды ұйымдастыру туралы ақпарат
Балалардың денсаулығын сақтау және жақсарту мақсатында мектепте ыстық тамақ ұйымдастырылды.
Тамақтану жүйесін ұйымдастырудың басым бағыттары:
- оқушыларды ыстық тамақпен қамтамасыз ету;
- тамақтанудың санитарлық-гигиеналық қауіпсіздігін қамтамасыз ету;
- тамақтану сапасын, калориялылығын және теңгерімділігін бақылау;
- ауыз су режимін қамтамасыз ету;
Бұл бағыттағы барлық жұмыстар "ыстық тамақты ұйымдастыру туралы"мектеп бұйрығымен реттеледі. Мектептегі барлық оқушылар 73 Ыстық тамақпен қамту 100%. Мектеп асханасында 1 ауысымда 1-11 сыныптар тамақтанады.

Бақылауды жүзеге асыру, білім алушылардың тамақтануын ұйымдастыру, жеткізілетін өнімдердің сапасы, ас блогында санитарлық-гигиеналық талаптарды сақтау мақсатында мектепте құрамында 5 адам бар бракераж комиссиясы бекітілген. 

Комиссия жұмысы мектеп директоры бекіткен "бракераж комиссиясы туралы Ережемен", "ас блогындағы жұмыс ережесімен" реттеледі. Комиссия мүшелері асхананың санитарлық-гигиеналық жағдайын бақылайды, салауатты өмір салтын насихаттау және дұрыс тамақтану негіздері бойынша ағарту жұмыстарын жүргізеді, асханадағы кезекшілікті бақылайды, дайын өнімнің бракеражын, дайындалған тағамдардың сапасын жүргізеді.

Әлеуметтік педагог күн сайын асханада тамақтанатындарды салыстырады, әр күнге тамақтанатындардың саны бойынша құжаттама жүргізеді.

Тамақтануды ұйымдастыру мен сапасын бақылау жөніндегі Комиссия мектеп асханасына жоспар бойынша тексеру жүргізді:

- тамақтану залын жиһазбен (үстелдермен, орындықтармен) жабдықтау, олардың санитариялық жай-күйі;

- технологиялық және тоңазытқыш жабдықтарды тексеру;

- асхана және асүй мүкәммалын сақтау, ыдыс-аяқ пен мүкәммалды таңбалау;

- жуу және ыдыс-аяқ ережелерін сақтау;

- тәуліктік сынамалардың болуы және сақталуы;

- есепке алу құжаттамалары журналдарының болуы және жүргізілуі;

- асхана қызметкерлерінің жеке гигиена ережелерін сақтауы;

- асхананы тазалау кестесін орындау.

Тексеру барысында мыналар анықталды:

- асхана және асүй жабдығының жай-күйі, асхана, асүй жабдығы мен Мүкәммалдың саны, санитариялық жай-күйі талаптарға сәйкес келеді;

- тамақ дайындауға арналған технологиялық жабдық бар және нормаларға сәйкес келеді;

- өнімдердің келіп түскен күні және оларды сату мерзімдері туралы мәліметтер бар;

- тағамның салмағы көрсетілген мәзір бар; әр күнге арналған мәзір мектеп директорымен куәландырылып, асхана залына ілінеді. Мәзірге ет, сүт өнімдері, балық, шырындар, нан, көкөністер кіреді;

- өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттама бар;

- аспазшылар тәуліктік сынама алуда;

- асхана қызметкерлері және мектеп асханасында болуға құқығы бар адамдар жеке гигиена ережелерін, санитарлық ережелер мен нормативтерді сақтайды; арнайы киім, аяқ киім, қалпақтар, алжапқыштар бар;

- еңбекті қорғау, өрт және электр қауіпсіздігі ережелері сақталады.

- асхана тазаланады.

Асхана қызметкерлері әрдайым балаларды жылы шыраймен қарсы алады және көптеген балаларды аты-жөнімен біледі. Сондықтан балалар Әрқашан мектеп асханасына баруға қуанышты.]]>









]]> admin Tue, 18 Apr 2023 22:24:53 +0600 http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/152-monitoring.html http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/152-monitoring.html ]]> ]]> admin Tue, 18 Apr 2023 22:07:43 +0600 http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/151-ysty-tama.html http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/151-ysty-tama.html


"В.Терешкова атындағы шағын орталықты орта мектебі»  КММ-сі 2022-2023 жаңа оқу жылының  8 – қырқүйегінен бастап  бір реттік ыстық тамақпен қамту мақсатында жұмыстар жүргізіліп келеді.  Бастауыш сынып  оқушыларын және әлеуметтік осал топ балаларын ыстық тамақпен қамту жақсы жолға қойылған. Ыстық тамақпен қамтылған оқушылар саны-17. Оның 6-ы бастауыш сынып оқушылары. 5-11 сыныпта -11 оқушы. Оқу жылының басында ата-аналар қоғамы, Қамқоршылық кеңесінің төрағасы  мен мектеп әкімшілігі қатарынан жұмысшы топ комиссиясы құрылды.  Мониторинг комиссиясы, рейд жүргізіп акт жасақталып, хаттама түзіледі.  Комиссия мүшелері дайын және шикі өнімнің сапасын бақылау үшін мониторинг жүргізді. Асханада санитариялық-гигиеналық нормалардың сақталуын тексерді.  Асханадағы оқушылардың тамақтану ережелерінің және уақытылы тамақтануларының қатаң сақталуын жауапкершілікпен қадағалау мақсатында мектеп әкімшілігінен және сынып жетекшілері мен мұғалімдердің кезекшілік кестесі құрылып, бекітілді. Кезекшілер оқушылардың уақытында тамаққа баруын қадағалап отырады.Мектеп асханасы 2-қабатта орналасқан, 20




орындық . Бастауыш сынып оқушыларымен «Ас –адамның арқауы»  «Дұрыс тамақтану –денсаулық кепілі» тақырыптарында сынып сағаттары өтілді. Сынып сағатының мақсаты: ас туралы жалпы ұғым.  Оқушыларға астың бізге пайдасы туралы түсіндіру. Асты қадірлеп, қастерлеуге үйрету. Денсаулықтың негізі – дұрыс тамақтану екенін түсіндіру. Мектеп медбикесі Ж. Байсерикова «Дәрумендердің адам ағзасына тигізер пайдасы» тақырыбында түсінік жұмыстарын жүргізді. Мектептің әлеуметтік педагогы Ф. Шөжебаева бір реттік берілетін ыстық тамаққа үнемі бақылау жүргізіп отырады.]]>


"В.Терешкова атындағы шағын орталықты орта мектебі»  КММ-сі 2022-2023 жаңа оқу жылының  8 – қырқүйегінен бастап  бір реттік ыстық тамақпен қамту мақсатында жұмыстар жүргізіліп келеді.  Бастауыш сынып  оқушыларын және әлеуметтік осал топ балаларын ыстық тамақпен қамту жақсы жолға қойылған. Ыстық тамақпен қамтылған оқушылар саны-17. Оның 6-ы бастауыш сынып оқушылары. 5-11 сыныпта -11 оқушы. Оқу жылының басында ата-аналар қоғамы, Қамқоршылық кеңесінің төрағасы  мен мектеп әкімшілігі қатарынан жұмысшы топ комиссиясы құрылды.  Мониторинг комиссиясы, рейд жүргізіп акт жасақталып, хаттама түзіледі.  Комиссия мүшелері дайын және шикі өнімнің сапасын бақылау үшін мониторинг жүргізді. Асханада санитариялық-гигиеналық нормалардың сақталуын тексерді.  Асханадағы оқушылардың тамақтану ережелерінің және уақытылы тамақтануларының қатаң сақталуын жауапкершілікпен қадағалау мақсатында мектеп әкімшілігінен және сынып жетекшілері мен мұғалімдердің кезекшілік кестесі құрылып, бекітілді. Кезекшілер оқушылардың уақытында тамаққа баруын қадағалап отырады.Мектеп асханасы 2-қабатта орналасқан, 20




орындық . Бастауыш сынып оқушыларымен «Ас –адамның арқауы»  «Дұрыс тамақтану –денсаулық кепілі» тақырыптарында сынып сағаттары өтілді. Сынып сағатының мақсаты: ас туралы жалпы ұғым.  Оқушыларға астың бізге пайдасы туралы түсіндіру. Асты қадірлеп, қастерлеуге үйрету. Денсаулықтың негізі – дұрыс тамақтану екенін түсіндіру. Мектеп медбикесі Ж. Байсерикова «Дәрумендердің адам ағзасына тигізер пайдасы» тақырыбында түсінік жұмыстарын жүргізді. Мектептің әлеуметтік педагогы Ф. Шөжебаева бір реттік берілетін ыстық тамаққа үнемі бақылау жүргізіп отырады.]]> admin Tue, 22 Nov 2022 12:21:59 +0600 http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/150-ysty-tama.html http://tereshkova-moiynkum.mektebi.kz/pitanie/150-ysty-tama.html


]]> admin Tue, 27 Sep 2022 15:48:55 +0600